जाम हा एक जेल पदार्थ आहे (साखर आणि आम्लता नियामक जोडले जाऊ शकते) जे प्रीट्रीटमेंटनंतर फळांना कुस्करून आणि उकळवून बनवले जाते.सामान्य जॅममध्ये खालील गोष्टींचा समावेश होतो: स्ट्रॉबेरी जाम, ब्लूबेरी जाम, सफरचंद जाम, ऑरेंज पील जाम, किवी जाम, ऑरेंज जाम, बेबेरी जाम, चेरी जाम, गाजर जाम, केचप,...
पुढे वाचा