पेय उत्पादन लाइन सामान्यतः वापरल्या जाणार्या उत्पादन उपकरणांचे प्रकार

प्रथम, पाणी उपचार उपकरणे

पाणी हा पेय उत्पादनात वापरला जाणारा कच्चा माल आहे आणि पाण्याच्या गुणवत्तेचा पेयाच्या गुणवत्तेवर मोठा प्रभाव पडतो.म्हणून, पेय लाइनच्या प्रक्रियेची आवश्यकता पूर्ण करण्यासाठी पाण्यावर प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे.जल उपचार उपकरणे सामान्यत: त्याच्या कार्यानुसार तीन श्रेणींमध्ये वर्गीकृत केली जातात: पाणी गाळण्याची उपकरणे, पाणी सॉफ्टनिंग उपकरणे आणि पाणी निर्जंतुकीकरण उपकरणे.

दुसरे, फिलिंग मशीन

पॅकेजिंग मटेरियलच्या दृष्टीकोनातून, ते लिक्विड फिलिंग मशीन, पेस्ट फिलिंग मशीन, पावडर फिलिंग मशीन, पार्टिकल फिलिंग मशीन इत्यादींमध्ये विभागले जाऊ शकते;उत्पादनाच्या ऑटोमेशन डिग्रीवरून, ते अर्ध-स्वयंचलित फिलिंग मशीन आणि स्वयंचलित फिलिंग उत्पादन लाइनमध्ये विभागले गेले आहे.फिलिंग मटेरियलमधून, ते गॅस असो वा नसो, ते समान दाब फिलिंग मशीन, वायुमंडलीय दाब फिलिंग मशीन आणि नकारात्मक दाब फिलिंग मशीनमध्ये विभागले जाऊ शकते.

तिसरे, निर्जंतुकीकरण उपकरणे

निर्जंतुकीकरण हा पेय प्रक्रियेचा एक महत्त्वाचा भाग आहे.पेय निर्जंतुकीकरण हे वैद्यकीय आणि जैविक नसबंदीपेक्षा काहीसे वेगळे आहे.पेय निर्जंतुकीकरणाचे दोन अर्थ आहेत: एक म्हणजे पेयामध्ये दूषित रोगजनक जीवाणू आणि खराब करणारे जीवाणू नष्ट करणे, अन्नातील एन्झाईम नष्ट करणे आणि पेय विशिष्ट वातावरणात बनवणे, जसे की बंद बाटली, कॅन किंवा इतर पॅकेजिंग कंटेनर.एक विशिष्ट शेल्फ लाइफ आहे;दुसरे म्हणजे निर्जंतुकीकरण प्रक्रियेदरम्यान पेयाचे पोषक आणि चव शक्य तितके संरक्षित करणे.त्यामुळे निर्जंतुकीकरण केलेले पेय व्यावसायिकदृष्ट्या निर्जंतुक आहे.

चौथे, CIP स्वच्छता प्रणाली

CIP हे ठिकाणी स्वच्छतेसाठी किंवा ठिकाणी साफसफाईचे संक्षिप्त रूप आहे.हे उपकरण वेगळे न करता किंवा हलविल्याशिवाय उच्च-तापमान, उच्च-सांद्रता क्लीनिंग सोल्यूशन वापरून संपर्क पृष्ठभाग अन्नासह धुण्याची एक पद्धत म्हणून परिभाषित केले जाते.