संपूर्ण टोमॅटो पेस्ट उत्पादन लाइन रचना:
उत्तरः मूळ फळांची पदोन्नती प्रणाली, साफसफाईची व्यवस्था, सॉर्टिंग सिस्टम, क्रशिंग सिस्टम, प्री-हीटिंग नसबंदी प्रणाली, पल्पिंग सिस्टम, व्हॅक्यूम एकाग्रता प्रणाली, नसबंदी प्रणाली, अॅसेप्टिक बॅग फिलिंग सिस्टम
बी: पंप nding ब्लेंडिंग ड्रम omo होमोजीनायझेशन a डीएरेटिंग → निर्जंतुकीकरण मशीन → वॉशिंग मशीन → फिलिंग मशीन → कॅपिंग मशीन → बोगद्याचे स्प्रे निर्जंतुकीकरण → ड्रायर → कोडिंग → बॉक्सिंग
टोमॅटो फळ वॉशिंग मशीनमध्ये उच्च दाब पाण्याने धुतले जातात. स्क्रॅपर लिफ्ट साफसफाई केलेले टोमॅटो पुढील प्रक्रियेस पोचवते.
साफ केलेले फळ फीडिंग हॉपरमधून मशीनमध्ये प्रवेश करतात आणि आउटलेटच्या दिशेने फिरतात. शेवटच्या उत्पादनाची गुणवत्ता सुनिश्चित करण्यासाठी कामगार पात्र नसलेले टोमॅटो घेतात.
टोमॅटो पोहोचविणे आणि पिचणे, प्री-हीटिंग आणि पल्पिंगसाठी तयार करण्यासाठी वापरले जाते.
ट्यूब्यूलर प्रीहेटर स्टीम हीटिंगद्वारे लगद्याचे तापमान वाढवते, जेणेकरून लगदा मऊ होईल आणि एंजाइम निष्क्रिय होतील.
सिंगल-चॅनेल पल्पिंग मशीन कुचलेल्या आणि प्रीहेटेड टोमॅटोपासून लगदा आणि अवशेष स्वयंचलितपणे विभक्त करण्यासाठी वापरली जाते. शेवटच्या प्रक्रियेतील सामग्री मशीनमध्ये फीड इनलेटद्वारे प्रवेश करते आणि सिलेंडरच्या बाजूने आउटलेटच्या दिशेने सर्पिल होते. केन्द्रापसारक शक्तीद्वारे, साहित्य फिकट केले जाते. लगदा चाळणीतून जातो आणि पुढील प्रक्रियेस पाठविला जातो, तर त्वचा आणि बियाणे अवशेष आउटलेटमधून सोडले जातात, स्वयंचलित पृथक्करण करण्याचे उद्दीष्ट साध्य करतात. चाळणी बदलून आणि स्क्रॅपरच्या अग्रगण्य कोनात समायोजित करुन पल्पिंग गती बदलली जाऊ शकते.
हे उपकरण कमी तापमानात टोमॅटोच्या लगद्याच्या व्हॅक्यूम एकाग्रतेसाठी वापरले जाते. बॉयलरच्या खालच्या भागात जॅकेटमध्ये स्टीम दिले जाते, ज्यामुळे सामग्री व्हॅक्यूम उकळते आणि बाष्पीभवन बनते. बॉयलरमधील ब्लेंडर सामग्रीचे प्रवाह मजबूत करण्यास मदत करते.
ट्यूब्यूलर निर्जंतुकीकरण स्टीम हीटिंगद्वारे एकाग्रतेचे तापमान वाढवते, निर्जंतुकीकरणाचे उद्दीष्ट साध्य करते.
अर्ध स्वयंचलित स्वच्छता प्रणाली
अॅसिड टँक, बेस टँक, गरम पाण्याची टाकी, उष्णता विनिमय प्रणाली आणि नियंत्रणे प्रणाली यांचा समावेश आहे. सर्व ओळ साफ करणे.
टोमॅटो पेस्ट, आंबा पुरी आणि इतर चिकट उत्पादनांसाठी विशेष उपयुक्त आहे.